Petros Mamalakis

Η αναβίωση των παραδόσεων διατηρεί ζωντανή την πολιτιστική κληρονομιά, συνδέοντας το παρελθόν με το παρόν και μεταφέροντας τις αξίες από γενιά σε γενιά.

Η παραδοσιακή μουσική και οι χοροί αγγίζουν τον πυρήνα της πολιτιστικής μας ταυτότητας, συμβάλλοντας στη διατήρηση της κοινωνικής συνοχής.

Η λαϊκή τέχνη, με τις μοναδικές δημιουργίες της, αποτυπώνει την καλλιτεχνική έκφραση του λαού και αφηγείται με περίτεχνο τρόπο την πολιτιστική διαδρομή του.

Η διαχρονικότητα παραδοσιακών συνταγών που βρίσκει εφαρμογή στη σύγχρονη εποχή, μεταφέρουν την κουλτούρα κάθε τόπου μέσα από κάθε πιάτο.

Οι γεύσεις και η αυθεντικότητα της ελληνικής κουζίνας, συνθέτουν μια ανεκτίμητη εμπειρία, στη μεσογειακή παράδοση.